【日時】　2月2日（日）14時〜17時

【場所】神楽坂当アトリエ

​デモンストレーションと実習を交えたイベントです。ハートのナンバーケーキとクッキーお持ち帰り

【予約スタート】

『ナンバーケーキ』出版記念特別レッスン

を開催します

パリブレスト

シュー生地にカスタードベースのクリームを挟んだフランス菓子

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15cmほどのケーキ持ち帰り、試食付

【予約受付中】(2020年1月)

季節を感じる！洋菓子ベーシックレッスン

不定期でクッキー缶の通販です。フランスの粉、日本のバターを使用し素材に拘った8種類のサブレを詰め込んだオリジナルの缶。

クッキー缶通販を始めました

マロンのチョコレートフォンダンケーキ

ショコラビスコッティ

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​マロンケーキ４個、ビスコッティお持ち帰り、試食付

【予約スタート】(2020年2月)

季節を感じる！洋菓子ベーシックレッスン

フランスで大人気の「ナンバーケーキ」は数字の形をしたケーキ。誕生日や結婚記念日にぴったり！全２３レシピ、 型紙つきです

【発売中】レシピ本 "ナンバーケーキ

冬をイメージした５種のクッキーを透明のボックスに入れたクッキー缶

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13cm丸型ボックス、試食付

​＊写真とは多少異なるないようです

【予約受付中】(2020年1, 2月)

クッキー缶レッスン

レモンを使ったお菓子４０点に保存系４点のレシピが掲載、ベーシックな生地は写真で詳しく解説してます。​国産レモンを一個丸ごと活用できるレシピ本です！

【発売中】レシピ本 ”レモンのお菓子づくり”