sucreriesrk2 日前2 分【募集】アシスタント募集のお知らせ(〆切6/12)洋菓子教室Sucreries及びBiscuiterie Sucreriesのお仕事は、 普段からアシスタントの方々にお手伝い頂き、お仕事が成り立っています。 この度規模拡大のため、追加でアシスタントを募集いたします。 今回は撮影等のアシスタントではなく、...
sucreriesrk2 日前2 分6月レッスン予約開始のお知らせこんにちは。洋菓子教室Sucreriesです。 6月レッスンはナポレオンパイのレッスンを開催します! 【スワンシューとプロフィットロール】を【アトリエレッスン】にてお伝えします。 (オンラインは開催いたしません) スワンシュー ✔️基本のシュー生地...
sucreriesrk1月4日2 分【新刊】 1/28発売"そのまま食べてもおいしい! ふわふわスポンジ生地のお菓子"1/28(金)に新刊『そのまま食べてもおいしい! ふわふわスポンジ生地のお菓子 』を出版させていただくことになりました。Amazonや楽天にて予約受付中、28日より全国の書店にて販売予定です。 Amazon購入ページはこちらから...
sucreriesrk2021年12月1日1 分【レシピ本】 "あれもこれも作れる!パウンド型のいちばんおいしいお菓子たち"発売中です4/2(金)に主婦と生活社 より新刊『あれもこれも作れる! パウンド型のいちばんおいしいお菓子たち 』を出させて頂きました。Amazonや全国の書店にて販売中です。 Amazon購入ページはこちらから https://www.amazon.co.jp/dp/43911...
sucreriesrk2021年5月22日1 分【富澤商店連載レシピ動画】ブルーベリーとヨーグルトのオイルマフィンのレシピを更新しました富澤商店連載レシピ【ブルーベリーとヨーグルトのオイルマフィン】をご紹介します ヨーグルトを使いしっとりした食感に仕上げたマフィンは甘さ控えめに仕上がっています。 ポイント オイルを使い泡立て器で混ぜるだけの簡単マフィンは...
sucreriesrk2021年5月15日1 分【youtube4分動画】バスク風チーズケーキのレシピを更新しました新刊#パウンド型のいちばんおいしいお菓子たち でご紹介している 【バスク風チーズケーキ】を4分動画にまとめたものをYouTubeにアップしました。 混ぜるだけで簡単な工程なのに本格的なバスク風チーズケーキが作れます。 ポイントは ☑️チーズを柔らかくしてから作業すること...