Name: 洋菓子教室Sucreries par Rina Kato
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3,4月レッスン予約開始のご案内

こんにちは🌝レッスンの一般予約を開始いたします。 3月はアトリエレッスンにて「ピスタチオのフレジエ」を作ります。 ■アトリエフレジエレッスン ■アトリエフレジエレッスン・スポンジ生地の基礎・クレームムースリーヌ(カスタード＋バター）の基礎...

【新刊】 10/20発売"パウンドケーキ無限レシピ"

Amazon購入ページはこちらから https://amzn.asia/d/gsflnwH 楽天購入ページはこちらから https://books.rakuten.co.jp/rb/17617440/ お家で一番作る機会が多いと思われる...

12月レッスン予約開始のご案内

こんにちは🌝レッスンの一般予約を開始いたします。 12月はアトリエレッスンにてクリスマスケーキ「フランクフルタークランツ」を作ります。 ■アトリエクリスマスケーキレッスンジェノワーズ生地イタリアンメレンゲを使った軽いコーヒーのバタークリームをコーティング...

【新刊】 9/9発売"マドレーヌとフィナンシェの実験室: 配合、材料の検証と48のアレンジレシピ "

Amazon購入ページはこちらから https://www.amazon.co.jp/dp/4391157063 楽天購入ページはこちらから https://books.rakuten.co.jp/rb/16983120/...

製造アルバイト募集のお知らせ

小さく一人で始めたBiscuiterie Sucreriesのクッキー缶販売ありがたいことに多方面からお声をかけていただき予想していないペースで規模が拡大しているとことですアシスタント、スタッフの方々にお手伝い頂き、製造が成り立っています...

【新刊】 1/28発売"そのまま食べてもおいしい! ふわふわスポンジ生地のお菓子"

1/28(金)に新刊『そのまま食べてもおいしい! ふわふわスポンジ生地のお菓子』を出版させていただくことになりました。Amazonや楽天にて予約受付中、28日より全国の書店にて販売予定です。 Amazon購入ページはこちらから...

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