【7月レッスン予約スタート】ラタトゥイユのキッシュ

更新日:6月23日


こんにちは。洋菓子教室Sucreriesです。

夏野菜が美味しい季節になってきましたね!


そんな7月はアトリエと通信講座(動画のみ)の2パターンで、

夏らしい【ラタトゥイユのキッシュ】のレッスンを開催します


【ラタトゥイユのキッシュ】

①ハーブ入りブリゼ生地の作り方(以前のレッスンとは異なるレシピ)

②ラタトュイユとパルメザンチーズのアパレイユの作り方


ラタトゥイユもキッシュも学べるお得なキッシュです。


今回はキッシュに加え、キャロットラペとアスパラガスの冷製クリームスープも

デモンストレーションにてご紹介します



アトリエレッスン

換気消毒を徹底し、定員5名で神楽坂のアトリエにてレッスンを行います


アトリエレッスンは「ご予約はこちら」よりクスパ経由でご予約ください。

キャンセル待ちもクスパより承っております。





お振込確認後、レッスンの予約確定とさせていただきます。

クスパより申請後、送られてくる案内に沿って1週間以内にお振込をお願いいたします。

お振込確認後、1週間以内に当日の詳細をお送りさせていただきます。



動画のみ通信講座レッスン

レシピデータ(PDF)、レッスン動画(youtube)をメールにてお送りし、個別での質問対応(期間内無制限)もセットとなったオンラインレッスンです。


キッシュ、キャロットラペ、冷製スープの3種お伝えします。

動画配信日:7/22(木)中

(動画閲覧、質問ともに3か月有効)

締め切り日:7/20(火)中

レッスン代:4000円


キッシュ作成時に必要な道具

18cmタルト型(サイズ違いでも作れます)、ボウル、スケッパー(あると良い)

麺棒、3mmのカットルーラー、重石(なければ豆などで代用可能)、泡立て器


個別質問対応について

動画配信時にお送りするLine@にご登録ください。 作ってみて不明な点は、期間中何度でも質問可能です。